2008年7月18日，中国国际航空股份有限公司（AirChinaLtd.，简称“国航”）三号航站楼（T3）配套项目北京航空食品有限公司新配餐楼工程举行投产仪式。新配餐楼总建筑面积41000平米，总投资4.3亿元，设计生产能力日配餐4.5万份，最高可达7万份。新配餐楼的生产设备主要以进口设备为主，其中有每小时可生产标准饭团1800份的日产全自动米饭生产线、在国内仅有两例的德国制造的天花烟罩以及德国产高压洗碗机等。

    北京航空食品有限公司于7月26日首先分流加拿大航空公司（AirCanada，简称“加航”）、德国汉莎航空公司（DeutscheLufthansaAG）、全日本航空运输公司（AllNipponAirwaysCo.，简称“全日空”）、泰国国际航空公司（THAIAirwaysInternationalPublicCompanyLimited，又称“泰国航空公司”）、美国联合航空公司（UnitedAirlines）以及香港国泰航空有限公司（CathayPacificAirwaysLimited，简称“国泰航空”）、香港港龙航空有限公司（HongKongDragonAirlinesLimited，简称“港龙航空”）等17家外国航空公司业务进入新配餐楼。